Kategória: Domácnosť

Leto patrí k obdobiu roka kedy sa pivo pije omnoho viac ako inokedy. Čo tak si pripraviť svoje pivo v pohodlí domova? Tak si zaručíte, že svoje obľúbené pivo budete mať k dispozícii kedykoľvek. Po náročnej túre alebo celodennom kúpaní na kúpalisku padne svoje pivo určite veľmi vhod. Príprava svojho piva však nie je vôbec náročná a zaberie približne hodinku vášho času. Pustite sa do jeho prípravy ešte dnes, nech si môžete lahodnú chuť piva vychutnať počas teplých letných večerov.

Z čoho je pivo vyrábané?

Pivo je vyrábané zo štyroch základných surovín, ktorými sú chmeľ, jačmeň, slad a voda. Potom prebieha kvasenie piva a ďalšie úkony aby pivo chutilo tak, ako ho poznáme. Pivo je veľmi dostupné a nachádza sa vo všetkých menších aj väčších obchodoch. Taktiež si ho bez problémov vychutnávame aj v miestnych pohostinstvách. Pivo je na Slovensku obľúbený nápoj aj keď o niečo za našimi českými susedmi zaostávame. Česi totiž patria k najväčším konzumentov piva vo svete.

Profesionálne pivovary však mysleli aj na nadšencov piva, ktorí by si chceli jeho prípravu vyskúšať aj v domácich podmienkach. Preto vyrobili mladinové koncentráty, ktoré sú najlepšou variantov na prípravu piva pre začiatočníkov. Náročnejší spôsob na prípravu piva je z chmeľu a jačmeňa.

Ak si chcete vyskúšať urobiť si svoje pivo z pohodlia domova a nemáte s jeho prípravou bohaté skúsenosti, tak využite práve možnosť prípravy z mladinového koncentrátu. Mladinový koncentrát si môžete vybrať podľa svojich preferencií pretože na trhu je viacero druhov. Môžete si vybrať napríklad koncentrát IPA, Stout, koncentrát Pilsner, svetlý ležiak, tmavé pivo alebo osviežujúci cider. Mladinový koncentrát je navyše vyrábaný aj v nealkoholickom prevedení, takže si svoje pivo môže pripraviť aj abstinent.

Pripravte si svoje pivo už dnes

Keďže leto je najlepší čas na dopriatie si vychladeného pivka, tak začnite s jeho prípravou už dnes. Pretože, aby pivo dobre chutilo je nevyhnutné aby prebehol proces kvasenia. Tento proces kvasenia trvá približne mesiac a to v primárnom a sekundárnom kvasení. Primárne kvasenie prebieha vo fermentačnej nádobe a sekundárne kvasenie vo fľašiach. Fľaše kde prebieha sekundárne kvasenie by mali byť vyrobené z tmavého skla.

Bohatý sortiment na výrobu svojho piva nájdete v internetovom obchode www.Domáci-pivovar.sk. Tento internetový obchod ponúka širokú ponuku mladinových koncentrátov, fermentačných nádob a ďalšieho nevyhnutného sortimentu na prípravu osviežujúceho piva.…

Zákusky tvoria neodmysliteľnú súčasť každej rodinnej oslavy, oslavy výročia, svadby či inej spoločenskej udalosti. Zákusky každá mama či stará mama s radosťou pečie na všetky sviatky ako sú Vianoce, Veľká Noc, narodeniny alebo meniny. Sladkými dobrotami sa obdarovávame aj na svätého Valentína. Jednoducho zákusok si každý z nás z času na čas dopraje a to aj ten kto nie je až tak na sladké. V tradičnej čínskej medicíne sa dokonca chuť na sladkosti či sladké veci všeobecne, považuje za túžbu po materskej energii. Je to pravdepodobne preto, že táto túžba predstavuje potrebu pohodlia a istoty. Naopak chuť na slané či korenené jedlo sa považuje za túžbu po otcovskej energii. V našich končinách sa cukor, resp. niečo sladké dáva ako za odmenu, ak sme spravili niečo dobré alebo sme mali úspešný deň. Už keď sme boli malé deti, tak väčšina z nás dostávala za odmenu čokoládku alebo dobošku. Dezertom alebo sladkými odmenami dávame najavo svoju lásku k deťom, rodine, priateľom či známym.

Recepty na zákusky od Korunného cukru

Na internetovej stránke Korunný cukor nájdete veľké množstvo receptov na zákusky. Recepty na zákusky si môžete aj prakticky vytlačiť alebo zapísať do svojej knihy receptov. Nachádzajú sa tam recepty na zákusky pre vynikajúce torty, Sacherovu tortu, jablkovú štrúdľu, pudingový krém, atď. Jednoducho každý maškrtník si tam nájde recept a urobí si ho doma. Ak patríte k zástancom zdravšej životosprávy, nájdete tam recepty zakusky v zdravšom prevedení, ako je napríklad mrkvová torta či mandľové rezy. Na prípravu zákuskov môžete použiť cukry od Slovenských cukrovarov. Prinášajú pre Vás široké spektrum cukrov a to od klasického kryštálového, práškového, hroznového, trstinového, hnedého alebo až po BIO cukor. Recepty na zákusky nájdete v dnešnej dobe naozaj všade, na internete vo viacerých kuchárskych či cukrárskych knihách. Avšak skúste zájsť k babke alebo starej mame na povalu, či do jej knižnice a určite tam nájdete super kuchárku s vynikajúcimi receptami na zákusky. Niet sa čomu čudovať, staré mamy patria medzi najlepšie kuchárky či cukrárky vôbec. Vy si tiež každý recept na podarený zákusok, koláč či tortu poctivo zapisujte a ukladajte. Keď nebudete vedieť čo narýchlo upiecť, vytiahnete svoje recepty zákusky a budete ich mať hneď po ruke. Možno sa Vaša kniha s receptami na zákuskami po rokoch zíde aj Vašej dcére alebo vnučke.…